18.02.2022
Le Smart Gastronomy Lab de la faculté Agro-Bio Tech vient de lancer un partenariat avec l’Agence spatiale européenne. Le but est de développer des recettes principalement à base de spiruline, une micro algue riche en protéines. Pour garantir une alimentation avec des produits frais qui peuvent se cuisiner facilement dans l’espace.Visiter le site